作り方
- 1
サラダ油を敷き熱したフライパンに、醤油以外の材料を入れ弱火で5分炒める。仕上げに醤油をかけ火を止める。
- 2
アルミホイルを上からかけ、余熱で放置。食べる時に温めて青しそ粉末をかけ器に盛る。
- 3
2016/04/23
たけのこの人気検索トップ10入りありがとうございます。
コツ・ポイント
実家の母がよく作ってました。肉は何でもOK。肉がない場合は油揚げでOK。
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