ハイスピードミルで干しいわしの粉砕比較
ラボネクト @cook_40099917
乾燥したいわしをミルで粉砕してパウダー状に加工しました。
このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社では食品、野菜の粉末化を行える粉末機、食品乾燥機、野菜スライサー、真空パック器などの販売を行っております。
ハイスピードミルで干しいわしの粉砕比較
乾燥したいわしをミルで粉砕してパウダー状に加工しました。
このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社では食品、野菜の粉末化を行える粉末機、食品乾燥機、野菜スライサー、真空パック器などの販売を行っております。
作り方
- 1
干しいわしを用意します。
-
- 2
粉砕機ハイスピードミルに干しいわし125g投入し2分間粉砕します。
-
- 3
粉砕できていますが僅かに水分を含んでいるため粗い粉になります。
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- 4
食品乾燥機ドラミニで24時間乾燥後の干しいわしを粉砕比較します。
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- 5
24時間の乾燥で125gから111gになりました。
-
- 6
ハイスピードミルに干しいわしを投入し同じく2分間粉砕します。
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- 7
細かく粉砕されています、水分を取り除いたほうが粉砕しやすくなり細かな粉末になる事が解ります。
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