ヨーグルトムース
岐阜県恵那市 @kenkouena
マシュマロを使って簡単にムースがつくれます。
このレシピの生い立ち
プロの料理人が考えた、子どもが自分でつくれるレシピです。夏休みに合わせて企画された「親子教室」での公開レシピです。
ヨーグルトムース
マシュマロを使って簡単にムースがつくれます。
このレシピの生い立ち
プロの料理人が考えた、子どもが自分でつくれるレシピです。夏休みに合わせて企画された「親子教室」での公開レシピです。
作り方
- 1
ヨーグルトは、ひとばん水切りをする。
- 2
耐熱ボールにマシュマロと牛乳を入れて、ふんわりとラップをかけ、600ｗで1分レンジにかける。
- 3
②をあついうちによく混ぜる。さらに、水切りヨーグルトを入れて、よく混ぜ合わせる。
- 4
うつわに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。仕上げにブルーベリーソースをかける。
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