お家で絶品ファミレス風オムライス
クレハ【クレラップ】 @kureha
フライパンを使わなくても美味しいオムライスが簡単に作れます。ぜひ挑戦してみてください☆★
このレシピの生い立ち
「電子レンジ＋NEWクレラップ」だけで作れる簡単レシピです。
お家で絶品ファミレス風オムライス
フライパンを使わなくても美味しいオムライスが簡単に作れます。ぜひ挑戦してみてください☆★
このレシピの生い立ち
「電子レンジ＋NEWクレラップ」だけで作れる簡単レシピです。
作り方
- 1
玉ねぎと、鶏むね肉を耐熱容器に入れ、NEWクレラップをふんわりかけ500Ｗの電子レンジで約1分30秒加熱します。
- 2
①にケチャップ、バター、ご飯を加え、再度500Wの電子レンジで30秒加熱し、取り出してから切るように混ぜます。
-
- 3
ボウルに卵、牛乳を入れ、よくかき混ぜて塩・こしょうで味を調えます。
- 4
深さのある耐熱容器にNEWクレラップを敷き、③を流し入れます。
-
- 5
NEWクレラップをかけずに500Ｗの電子レンジで1分加熱し、いちど取り出して全体をかき混ぜます。
-
- 6
再度電子レンジで30秒加熱し、もう一度取り出し全体をかき混ぜます。加熱時間が足りない場合は10秒ずつ追加します。
-
- 7
（混ぜ方のコツ：冷めないうちに手早くダマをつぶすように混ぜます。）
- 8
お皿に②のチキンライスを盛り、⑥をかけ、温めたデミグラスソースをかけてできあがりです。お好みで生クリームをかけます。
コツ・ポイント
加熱時間は目安です。様子を見ながら加減してください。
加熱直後は、蒸気などでやけどする恐れがあります。
取り出しはミトン等を使うことをおすすめします。
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