もっちり食感！れんこんパウダードーナツ☆
株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen
れんこんパウダーでサクサクもっちり♪
ふんわり甘い香りのドーナツです。
このレシピの生い立ち
れんこんパウダーを使ってもちもちの食感を出してみました。
れんこんの栄養も摂取できるので野菜嫌いなお子様にも◎！
(徳島産れんこんパウダー使用)
もっちり食感！れんこんパウダードーナツ☆
れんこんパウダーでサクサクもっちり♪
ふんわり甘い香りのドーナツです。
このレシピの生い立ち
れんこんパウダーを使ってもちもちの食感を出してみました。
れんこんの栄養も摂取できるので野菜嫌いなお子様にも◎！
(徳島産れんこんパウダー使用)
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、砂糖と牛乳を入れて混ぜる。
- 2
１にホットケーキミックスとれんこんパウダーを入れて混ぜる。
-
- 3
揚げ油を160~170度に温める。
- 4
油が温まったら小さじのスプーンかティースプーンを使い、生地をまとめながら油に落とし入れる。
- 5
きつね色に揚がったら完成。
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コツ・ポイント
揚げていくうちにドーナツが丸く膨らんでいくのでとっても簡単です♪
トッピングにメープルシロップやはちみつをかけるとより美味しくお召し上がりいただけます。
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