みょうがとガリの豚バラロール蒸し
ゆきりんフラ @cook_40123250
さっぱり夏の献立メニュー☆
ちょっと食欲ない時、さっぱり食べたい時、、などなど。
簡単美味しいおかず・おつまみに最適♡
このレシピの生い立ち
いつもフライパンでやってたメニュー☆
夏は包丁も最小限にしたいし。火も使いたくないし。笑
と考えてレンジを活用したズボラメニューになりました(°▽°)笑
みょうがとガリの豚バラロール蒸し
さっぱり夏の献立メニュー☆
ちょっと食欲ない時、さっぱり食べたい時、、などなど。
簡単美味しいおかず・おつまみに最適♡
このレシピの生い立ち
いつもフライパンでやってたメニュー☆
夏は包丁も最小限にしたいし。火も使いたくないし。笑
と考えてレンジを活用したズボラメニューになりました(°▽°)笑
作り方
- 1
①みょうがを縦半分にカットする。
がりは汁気をきっておく。 - 2
②豚バラを並べて塩胡椒を少々ふる
- 3
③豚バラ全体にがりをのせ、みょうがをくるくる巻く
- 4
④耐熱皿に並べ電子レンジ600wで8〜10分チンする
- 5
⑤万能ねぎを散らし、ポン酢・わさび・柚子胡椒などお好みでめしあがれ♡
コツ・ポイント
みょうが好きな人は切らずに丸ごと使ってもいいと思います♡
がりを2倍の量で作っても美味しいです♡笑
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簡単おつまみに。入れる具材でご飯にも合ったり、お酒に合ったり変化できるなと思い、この夏はガリとオクラをベースにアレンジ！
gooootan -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19663735
