混ぜていくだけ かぼちゃのしっとりケーキ

バターは室温で柔らかくするか、レンジで溶かしておく。
オーブンを180度に予熱する。

かぼちゃは一口大に切り耐熱容器に重ならないように並べ、つぶせるようになるまで加熱する。

バターと卵、砂糖をよく混ぜ、つぶしたかぼちゃも加えさらによく混ぜる。

ベーキングパウダーを薄力粉をふるいながら加え、粉が見えなくなるまで混ぜる。

型に入れ、表面を平らにならしたら予熱していたオーブンで約25分焼いてできあがり。