フキとはんぺんのきんぴら
h-chiba @cook_40069656
シーズンが過ぎても食べたくなった山菜のフキをキンピラにアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
山菜のフキとはんぺんをキンピラ風にアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
塩抜きしたフキを３センチほどに切る
同じくはんぺん・にんじんもタンザク切りにする - 2
平鍋に油をひいて熱し、にんじんとフキを入れて炒める
- 3
はんぺんを入れ、万能つゆを入れサッといためて火を止める
- 4
一味唐辛子とゴマを少々のせて出来上がり
コツ・ポイント
キンピラのごぼうをフキにアレンジしてみただけなのですが、万能ツユがあればキンピラが色んな野菜でできるので作ってみました
似たレシピ
ふきのキンピラ
「ふき」を細切りにしたキンピラにしました♪しゃきしゃきして美味しいです☆
ふきのきんぴら
しゃきしゃきふきのきんぴらです。
フキのきんぴら
フキできんぴらを作りましょう★
長芋のきんぴら
長芋のきんぴらとても美味しかったです。🌲
ふきと豚肉のこっくりきんぴら
蕗と人参と豚肉の、食感と香りが楽しい、こっくりとしたきんぴらです。甘辛なので、ごはんのお供にも、お酒のお供にも。
ふきのきんぴら
ふきは塩漬けしていたものを、塩抜きして使用しています。
フキのきんぴら風
山フキもキンピラ風に炒めるだけ！ご飯がすすむよ！
ふきのきんぴら
ごはんに合う！ふきのきんぴら
✿ふきと人参のきんぴら✿
ふきの風味を生かした薄味のきんぴらです。子どももぱくぱく食べますよ。お弁当にも！
ふきのきんぴら
下茹で、皮剥き、炒め煮の手順でフキのきんぴらができます。
ふきのキンピラ
歯触りのいい美味しいふきのキンピラはいかがですか(^-^)
ふきのきんぴら
ふきとにんじんの、ほろ苦さと風味が豊かなきんぴらです。
フキのきんぴら
フキのきんぴら。麺つゆで作れば超簡単☆
お弁当にも♪蕗の葉のキンピラ☆
季節の生ふきを買ってハッパがもったいないので、甘辛くキンピラにしました。
ふきんぴら♪
ふきのきんぴら♪
ゆうままﾁｬﾝ 
ふきと笹かまのきんぴら風～♪
京ふきと笹かまぼこをさっと炒めて、きんぴら風に仕上げました～♪
ルイタン 
田舎の＊ふきのきんぴら＊
春山菜の時期で、ばあちゃんが山から取ってきたふきをシンプルに炒めた田舎のごちそうです♪
お酢でおいしい！きんぴら
いつもの きんぴらにお酢をたすだけで、いくらでもいけちゃいます(^―^) いつもより根菜がたっぷり食べられますよ。
簡単！ふきのきんぴら炒め
ふきの煮物に飽きたら、簡単きんぴら風！
副菜☆ふきのキンピラ
シャキシャキの歯応えと香りがたまらないふきのキンピラです。
ふきとにんじんのきんぴら
にんじんで栄養いっぱいふきのきんぴらです。お弁当のおかずにも◎
フキのキンピラ
フキもきんぴらにすると、苦味もクセもマイルドになり、子供もパクパク食べれちゃうぞ♡
ふきのきんぴら風
旬のふき♪美味しそうな野ふきを見つけたのできんぴら風に煮ました、
林檎pie 
ふきの金平
ふきの食感を楽しむ初夏の味覚。
菊芋のきんぴら
菊芋、蓮根、牛蒡、人参の不溶性食物繊維たっぷりのきんぴらになりました。最後にカツオ節を入れて食べやすくなっています。
ふきと牛蒡のきんぴら
葉が折れただけで安くなっていたふきちゃんを買ってきました。うちにあったごぼうとあわせて春の味きんぴら。
ふきとにんじんのキンピラ
白だしがふきの美味しさを引き立てて、とってもお上品なキンピラです（＾ー＾*）
美味しく食べて美肌に！！きんぴらごぼう！
食物繊維のごぼうと、β-カロテンが豊富な人参をきんぴらに！！毎日食べて便秘解消～目指せ美肌☆
ふきのきんぴら
春の味、ふき。煮たものもいいですが、きんぴらもありです。細く切っているので食べやすいし、美味しいですよ！
蕗のきんぴら♪
蕗を茹でたら、お浸しの次はきんぴらで♪ お馴染みのめんつゆで簡単に♪♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665384
