チンゲン菜と油揚げの煮浸し

ツナマヨ新米ママ @cook_40251547
放置してても美味しく出来る、簡単料理です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのが美味しくて真似しました。
せっかくつくれぽ送ってくださったのに、ありがとうコメントする前に掲載してしまっておりました。申し訳ございません。つくれぽ、飛び上がるほど嬉しかったです。
チンゲン菜と油揚げの煮浸し
放置してても美味しく出来る、簡単料理です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのが美味しくて真似しました。
せっかくつくれぽ送ってくださったのに、ありがとうコメントする前に掲載してしまっておりました。申し訳ございません。つくれぽ、飛び上がるほど嬉しかったです。
作り方
- 1
チンゲン菜はよく洗い、一口大に切る。
- 2
油揚げ(厚揚げ)は、湯通ししたあと、一口大に切る
- 3
お鍋にごま油をひいて、チンゲン菜を炒める。油揚げ(厚揚げ)もいれる。
- 4
水、砂糖、だしの素、醤油を入れて中火~強火で煮る。
- 5
2019年11月4日話題のレシピになりました。
本当に嬉しいです。ありがとうございます。
- 6
2020年10月クックパッドアプリで掲載して頂きました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
油揚げの変わりに厚揚げをいれると、より美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666305