えびとキャベツのレモンバター炒め
クックパッドマート @coopkad_mart
さわやかなレモンバターの風味が、ぷりぷりのえび＆たっぷりキャベツと相性ぴったり！にんにくの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
えびとキャベツのレモンバター炒め
さわやかなレモンバターの風味が、ぷりぷりのえび＆たっぷりキャベツと相性ぴったり！にんにくの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
作り方
- 1
むきえびは大きければ食べやすい大きさに切る。キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
- 2
キャベツは芯を取り除き、ザク切りにする。にんにくはみじん切りにする。
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- 3
フライパンにバター、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらむきえびを加える。
- 4
むきえびの色が変わってきたら、1のキャベツを加えて炒め合わせる。
-
- 5
キャベツがしんなりとしたらAを加え、全体を炒め合わせる。塩・こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
レモンの酸味が気になるときは、レモンの量を半量にしてください。
好みで刻みパセリを散らすのもおすすめ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666409
