美味しい☆黒枝豆のゆで方

asa-cafe @cook_40145365
枝豆♪美味しいですよね~♪もちろん黒豆に限らずです♪♪
このレシピの生い立ち
ごく普通のゆで方ですが、、茹で足りなかったり茹で過ぎたりすると^^;がっかりしたりしますので、参考程度に♪
blog,,,asa☆cafe -eno道 http://blogs.yahoo.co.jp/sqdcj224/
作り方
- 1
じゃ~ん♪黒枝豆。。
枝つきは枝からはずしておきます。 - 2
枝豆の両端をはさみで切ります。
- 3
枝豆をもみこむように、水洗いします。
- 4
たっぷりの熱湯に、塩をいれ沸騰させておきます。
- 5
沸騰したお鍋に、枝豆をいれゆでます。
枝豆の大きさによって茹で時間を調整 - 6
・粒が小さい豆は3分くらい
・しっかり身が詰まっていれば5分くらい
・それよりも大きく太っている豆は8分くらい - 7
ざるにあげて出来上がりです
- 8
十分に塩味が効いていると思いますが、足りなければお好みで。
- 9
毎年、、どっさり茹でてから^^小分けして冷凍し♪長く楽しめるようにしています。
コツ・ポイント
・コツと言うよりも^^好みですが、若い黒枝豆よりもパンパンに育った黒枝豆を長めに茹でたものが大好きです♪
似たレシピ

黒豆枝豆の茹で方
美味しい黒豆枝豆の茹で方覚書


枝豆の美味しい茹で方☆
レシピではないかもですが、覚書です。今回は丹波黒大豆枝豆を頂きましたが、普通の枝豆でもこの方法だと塩味がしっかり入って水っぽくなく美味しいです。


えだまめ、うちのゆで方
やめられないとまらない、えだまめ(^^)写真は黒豆のえだまめです。


黒枝豆の美味しいゆで方
話題入り&カテゴリ掲載感謝♡新鮮!!丹波の黒豆をシンプルな塩ゆでに♪お店でも出していた基本のゆで方です!


黒豆のおいしいゆで方
丹波黒豆は有名です。おいしくゆでると黒豆最高ですね。もちろん普通の枝豆も同じです。


黒枝豆(枝豆)の茹で方・最高の塩加減♪♪
期間限定のお楽しみ♬枝豆を美味しく茹でてみませんか。


美味しい枝豆の茹で方
美味しい枝豆が食べたくて!


枝豆おいしいゆで方
買ってきてすぐ茹でる!夏はおいしい枝豆が食べたい!


黒枝豆 美味しい茹で方
黒枝豆正味500gに対しての塩水及び揉み塩の分量です。枝豆の量により増減して下さい。画像は2.5kgを茹でています。


枝豆のおいしい茹で方
おいしい・簡単・時短でできる、枝豆の下処理★初めてでも簡単な枝豆のゆで方★


おいしい枝豆の茹で方
枝から収穫した枝豆は栄養とうまみがたくさんつまっています。ひと手間かけて美味しい枝豆を。


丹波黒大豆枝豆ご飯
黒大豆枝豆ご飯、温かくても、おにぎりにしても美味しい


おいしい枝豆の茹で方
産地直伝、「おいしい枝豆の茹で方」です‼


枝豆の美味しい茹で方_φ(..)
#色から違う 枝豆の美味しい茹で方…!いつもの枝豆を更に美味しくしましょう✨ ٩(๑´꒳ `๑٩)


枝豆の美味しい・簡単な茹で方
枝豆の美味しい時期は今だけ!そんな枝豆を美味しくたべたーい♪


枝豆の美味しい茹で方!
色鮮やか、甘みが増す、枝豆の美味しい茹で方。


枝豆農家さんのおいしい枝豆の茹で方♪
枝豆農家さんに母が教わったおいしい枝豆の茹で方です。


黒豆の枝豆 粗挽き黒胡椒味
ピリッと旨い、黒豆の枝豆


おいしい枝豆のゆで方
夏はやっぱりビールと枝豆ですよね^_^


枝豆の美味しい茹で方☆
枝豆とビールが美味しい季節!適当に茹でずに、野菜を美味しく食べましょう☆


枝豆の美味しいゆで方
ゆで方のちょっとの工夫で、甘みの強い美味しい枝豆になります。


美味しい枝豆の茹で方
ぷりぷり枝豆の茹で方です♪


枝豆の茹で方
プロ直伝、美味しい枝豆♪


枝豆の茹で方
枝豆農家のお友達に、美味しい枝豆の茹で方を教えていただきました😊💕


枝豆 おいしい茹で方
自宅でも居酒屋の逸品「枝豆」食べたい♪


美味しい枝豆の茹で方
母から教わった枝豆の茹で方。


美味しい枝豆の茹で方♪
枝豆を鍋で茹でるときにおすすめです!


美味しい枝豆のゆで方
夏が来たら食べたくなる枝豆


枝豆○美味しい茹で方☆簡単
秋口の枝豆、美味しく茹でましょう


枝豆の茹で方
旦那のおつまみだけでなく、子どもも大好き!冷凍枝豆も簡単でおいしいけど、やっぱり生の枝豆をゆでるのがおいしい♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666715