野菜たっぷり帆立と牡蠣のペペロンチーノ
Y0emon @cook_40190310
燻製帆立と燻製牡蠣を使っています！漬けオイルも使って芳醇な味わいに(^ ^)
このレシピの生い立ち
燻製のオイル漬けがたくさんあり、そのまま食べる以外のアレンジをしたくて作りました。野菜多めで！
野菜たっぷり帆立と牡蠣のペペロンチーノ
燻製帆立と燻製牡蠣を使っています！漬けオイルも使って芳醇な味わいに(^ ^)
このレシピの生い立ち
燻製のオイル漬けがたくさんあり、そのまま食べる以外のアレンジをしたくて作りました。野菜多めで！
作り方
- 1
キャベツ、赤ピーマン、ピーマン、玉ねぎはみじん切りにし、にんにくはスライスする
- 2
オイルをフライパンにひき、にんにくと鷹の爪を入れて香りが出たら、みじん切りにした野菜を炒める
- 3
お湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティを指示より1分短くゆでる。
- 4
フライパンに燻製牡蠣、燻製帆立を入れて、茹でたパスタと茹で汁少々を混ぜ合わせる
- 5
塩で味を整えて、出来上がり！
コツ・ポイント
漬けオイルを使うと風味豊かになります！
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その他のレシピ
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