作り方
- 1
海苔をだいたい1/3ほどカットし、黄色の寿司飯をごく少量乗せて巻き、鼻の部分を作る。
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- 2
海苔を2/3ほどにカットし、ピンクの寿司飯を乗せた後真ん中に先程巻いた黄色の鼻のパーツを乗せて巻きこみ、顔を作る。
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- 3
こんな感じになります。ギュッとしっかり巻いておいて下さいね。
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- 4
同様にピンクで耳を2本作る。
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- 5
海苔の上に白い寿司飯を乗せ顔部分を乗せる。
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- 6
一旦巻きすを両側から持ち上げながら耳部分を乗せて、両耳の間に白い酢飯を乗せた後全部を巻く。海苔が足りない場合は継ぎたす。
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- 7
カットするたびに包丁を洗いながら切る。
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- 8
目や鼻、飾りなどをつけて完成！
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- 9
恵方巻きと一緒に！
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コツ・ポイント
切った時の大きさや配置バランスを頭の中でイメージしながら配置して巻いていきます。
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