おでんリメイク卵焼き
三毛猫シャル @cook_40148648
残ったおでんを卵焼きにしちゃいます^o^。
このレシピの生い立ち
韓国の食堂で食べた卵焼きが美味しくて、よく作ってましたが、おでんが残った時に加えてみました^ - ^。
おでんリメイク卵焼き
残ったおでんを卵焼きにしちゃいます^o^。
このレシピの生い立ち
韓国の食堂で食べた卵焼きが美味しくて、よく作ってましたが、おでんが残った時に加えてみました^ - ^。
作り方
- 1
おでんの具は細かくきざみます。
ネギは小口切りにします。
（彩りでレンジにかけた人参を加えても） -
- 2
溶いた卵に材料とおでんの残り汁、塩（適宜）を加えます。
- 3
フライパンに油をひき、卵液を流します。
端から巻いていきます。 -
コツ・ポイント
巻き終わったら弱火、もしくは火を消して余熱で中まで火を通します。お好みで油はごま油を使っても(*^^*)。
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