簡単 せりのナムル
峰村醸造 @cook_40054700
春の薫りのせりを「贅沢だしつゆ」で和えるだけのナムルです。
このレシピの生い立ち
おかずの1品だけでなくおつまみとしてもおすすめです。せりの爽やかな香りとシャキシャキ食感がたまりません。
アプリでひらく作り方
- 1
せりは根元を切り落とし、熱湯でさっと茹でて冷水にとってさらし、しっかり水を絞って4㎝の長さに切ります。
- 2
ボウルにだしつゆ、ごま油、煎りごまを混ぜ合わせ、1のせりを和えます。
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