ルクエでホンビノスと小松菜の煮浸し

くまりん323 @cook_40078647
最近よく見るホンビノスのお浸しです。あさりを使う場合は200gで作ります。
このレシピの生い立ち
ルクエで作れるレシピを覚え書き
ルクエでホンビノスと小松菜の煮浸し
最近よく見るホンビノスのお浸しです。あさりを使う場合は200gで作ります。
このレシピの生い立ち
ルクエで作れるレシピを覚え書き
作り方
- 1
小松菜を食べやすい長さに切って、ルクエに敷く
- 2
砂抜きしたホンビノスを小松菜の上にのせる
- 3
★を入れて、500wで5分レンチンする。
ちょっと閉まらなかった( ・∇・) - 4
レンチンしすぎると身が硬くなるので、開かなかった買いだけ残し1分ほど追加でレンチン
- 5
タッパーに移して、冷やして頂きます
コツ・ポイント
開かない貝は、空いた貝と小松菜を取り出して、追加でレンチンします。ルクエの真ん中は温度が低いので、両端に置くと開きやすかったです。
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