冷凍保存~玉葱のすりおろし~
時間のある時に作っておくと、何かと便利です。
このレシピの生い立ち
少量使いたい時に便利だと思い作りました。
作り方
- 1
玉葱の皮を剥き、根元を持ち、すりおろす。※力が要るので、小さく切って、ミキサーやブレンダーにかけても◎
- 2
スプーンで製氷皿に入れ、蓋をして、冷凍庫で凍らす。
- 3
凍ったら、1つずつバラして、チャック付き保存袋に入れる。
コツ・ポイント
製氷皿は、セリアで購入しました。
子供の離乳食が終わっても製氷皿は使えますね♪
色々な料理に…。スープしか思いつきません。教えて下さい!(笑)
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