作り置きで簡単♡パプリカのマリネ
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
前日に作り置きして、ホームパーティーやおもてなしの前菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
明るい色あいで、見て楽しむお料理を前菜として作りたかったので♡
作り置きで簡単♡パプリカのマリネ
前日に作り置きして、ホームパーティーやおもてなしの前菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
明るい色あいで、見て楽しむお料理を前菜として作りたかったので♡
作り方
- 1
マリネ液の材料を全て容器に入れて混ぜる。
- 2
パプリカは、5〜7mm幅にカット。
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらして水気を切る。 - 3
マリネ液に、パプリカ、玉ねぎ、生ハムを入れて冷蔵庫で一晩冷やす。
- 4
お皿に盛付けて、スイートバジルで飾りつけしたらできあがり♪
コツ・ポイント
※パプリカは、5〜7mm幅くらいにすると、一晩たってもシャキシャキ感が楽しめます♪
※玉ねぎは繊維を断つ切り方にすると辛みがなくなります！
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