素早く簡単にかぼちゃの煮物

おやじプリプリ
おやじプリプリ @cook_40051754

簡単に美味しいかぼちゃ煮ができます
このレシピの生い立ち
毎日食べてるのでなくなるとすぐ作ります
簡単に作れるので紹介してみました
煮てる間にほかのこともできますし(笑)

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ●だし 200CC
  3. ●さとう 大さじ2
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    タネを取って水洗いしてください

  2. 2

    僕は一口サイズにカットしています

  3. 3

    フライパンで皮の方を中心に中火で2,3分炒める

  4. 4

    フライパンのまま、●を入れて、クッキングペーパーで蓋をして弱火で20分ほど煮ます
    水分が無くなったら完了

  5. 5

    盛り付けて完了です

コツ・ポイント

作り置きに最適です
この時期、ほとんど毎日かぼちゃを食べてます

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レシピ作者

おやじプリプリ
おやじプリプリ @cook_40051754
に公開
一人暮らしなので参考にさせてもらってまs
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