＊豚こまもやしチーズお焼き＊小麦粉卵不要
松山絵美 @cook_40146926
もやしから水分が出るので水は入れません！小麦粉不要で片栗粉だけでOK！
味付きなので、カリッと焼いてそのままどうぞ♡
このレシピの生い立ち
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
＊豚こまもやしチーズお焼き＊小麦粉卵不要
もやしから水分が出るので水は入れません！小麦粉不要で片栗粉だけでOK！
味付きなので、カリッと焼いてそのままどうぞ♡
このレシピの生い立ち
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
作り方
- 1
A は混ぜておく。
豚こま切れ肉は食べやすく切る。
- 2
ボウルにもやし、豚こま切れ肉、ピザ用チーズ、Aを入れ、満遍なく混ぜる(手で混ぜると混ざりやすいです。)
- 3
フライパンにごま油を熱し、半量を入れ蓋をして中火で蓋をして片面4分焼く。
-
- 4
ひっくり返したら蓋を取り、4分焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
手で混ぜると簡単に満遍なく混ぜられますよ^ ^ 【A】は混ぜておくと満遍なく味付けられます！
工程３に、蓋をしてと追記しました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695260
