きゅうり大量消費☆きゅうりの和え物

ちよまごちゃん @cook_40141659
高血圧な家族のための塩分控えめなきゅうりの和え物
このレシピの生い立ち
畑の大量のきゅうり…漬け物以外で食べたかったので玉ねぎを入れてサッパリサラダ感覚でいけるかなと思い試しに作ってみました。玉ねぎで血液サラサラかな(^o^;)
作り方
- 1
カットしたきゅうりはめんつゆにつけてしんなりさせる
- 2
スライスした玉ねぎは水にさらす
- 3
食べる直前に玉ねぎと調味料と胡麻を入れてあえれば出来上がり!
コツ・ポイント
塩揉みはしない
玉ねぎを入れると味が薄くなりますが胡麻油とラー油の風味で食べれます
お好みで味を整えてください
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