豚肉は食べやすい大きさ、玉ねぎはくし切りにする。

調味料は合わせておく。

フライパンを中火で熱し、油をひかずに玉ねぎを炒める。

半透明になったら、豚肉を加え更に炒める。

豚肉に火が通ったら、余分な油を拭き取り、調味料を加え水分を飛ばしながら中火で炒める。