炊飯器で簡単♥️薔薇りんごケーキ

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

☆話題入り

美容、健康、身体にやさしい材料で作ったヘルシーりんごケーキ♡

糖質制限で、ダイエット中にもおすすめ♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーなりんごケーキのレシピです♬

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材料

炊飯器:3合〜1升炊きまで大丈夫です
  1. りんご 1個
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 1個
  4. 牛乳(無脂肪、低脂肪でもOK) 120cc
  5. チューブバター 大さじ1(約10g)
  6. オリゴ糖(砂糖) 大さじ1
  7. イチゴジャム(りんごジャム等)*無くてもOK 適量

作り方

  1. 1

    りんごを半分に切る。
    1/2は、皮付きのままくし形に薄く切る。
    残りの1/2は、皮を切り、一口サイズにカットする。

  2. 2

    耐熱皿に、くし形のりんごを入れ、その上に一口サイズのりんごを乗せて、バターとオリゴ糖(砂糖)を加えレンジで3分加熱する。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックスと溶き卵を入れて、牛乳を少しずつ加え混ぜる。

  4. 4

    一口サイズのりんごを3に入れて混ぜる。

  5. 5

    お釜の底に、サラダ油をまわし入れ、耐熱皿に残った煮汁を入れて、くし形のりんごを真ん中から花びらのように並べる。

  6. 6

    炊飯ボタンを押して焼く。
    竹串に生地がつかなければOK!
    お釜が冷めたらお皿に移し、イチゴジャムをぬってできあがり♪

  7. 7

    2016.3.18
    人気検索でトップ10入りしました♪

  8. 8

    2016.12.3
    話題入りしました♡

  9. 9

    2016.12.14
    「炊飯器ケーキ」の人気検索で1位になりました♡

コツ・ポイント

☆生地がはりつかないように、お釜にサラダ油をぬると綺麗にはずれます。
☆薔薇の形を作るとき、中心部分は、りんごをクルッと丸めて立てるように置きます!
☆無脂肪(低脂肪)牛乳を使うことで、普通の牛乳よりカロリーオフです♪

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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