レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限玉ねぎ。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
無限シリーズ玉ねぎバージョン。加熱した玉ねぎはとろ〜んと甘くてツナの旨味と良く合います。嵩が減るので玉ねぎの消費にも。
このレシピの生い立ち
旬の時期になると大量にいただく新たまねぎの消費に。
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限玉ねぎ。
無限シリーズ玉ねぎバージョン。加熱した玉ねぎはとろ〜んと甘くてツナの旨味と良く合います。嵩が減るので玉ねぎの消費にも。
このレシピの生い立ち
旬の時期になると大量にいただく新たまねぎの消費に。
作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする。今回は新玉ねぎを使用しましたが、勿論普通の玉ねぎでも大丈夫です。
-
- 2
耐熱容器（又は耐熱皿）に玉ねぎ、★の材料を入れる。
-
- 3
蓋をずらしてのせ（蓋はしません。耐熱皿の場合はふんわりとラップをする）600wのレンジで4分加熱。
-
- 4
加熱終了後、胡麻を加えて全体をよく混ぜたら出来上がり。味をみて薄ければ調味料を足して下さい。
-
- 5
時間が経つと水分が出てくるので（特に新たまねぎ）乾燥ワカメを入れて水分を吸わせてみました。良かったらお試し下さい。
-
- 6
2020.3.28☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
- 7
新玉ねぎを生で食べたい方はこちら
新玉ねぎの無限サラダ
レシピID:20773791 -
コツ・ポイント
今回は柔らかく水分の多い新たまねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎでも作れます。その場合様子を見ながら柔らかくなるまで追加で加熱して下さい。加熱するとかなり嵩が減るので、作りおきする場合は倍量をおすすめします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19697609
