アプリでひらく作り方
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小松菜を洗い、長さ3cmに切る。茎と葉を分けておく。油揚げは縦半分に切り、幅1cmに切る。
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鍋に水と調味料を入れて、油揚げを入れ火にかける。沸騰したら弱火で3分煮る。
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- 3
小松菜の茎の部分を鍋に入れ、蓋をして5分煮る。
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- 4
小松菜の葉の部分を入れて蓋をして5分煮る。
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全体を混ぜてできあがり♪
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コツ・ポイント
少なめの煮汁で弱火で煮る。
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