もやし・豆苗炒め

炭水化物ママ
炭水化物ママ @cook_40242469

安い、簡単、美味しいを目指して .。.:*☆
このレシピの生い立ち
手頃な値段のもやし…レパートリーを増やしたくて(^_^)

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材料

  1. もやし 200g だいたい1袋
  2. 豆苗 適量
  3. 塩コショウ 少々
  4. 黒コショウ 少々
  5. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、もやし・豆苗を炒めます。

  2. 2

    塩コショウ、黒コショウで味付けします。

    完成

コツ・ポイント

歯ごたえは好みなので、ザクザク食べたい時には強火でザザーっと炒め。歯ごたえを抑えたい時には中火でしんなりするまで炒めます。

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レシピ作者

炭水化物ママ
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