作り方
- 1
フライパンに油を熱し、もやし・豆苗を炒めます。
- 2
塩コショウ、黒コショウで味付けします。
完成
コツ・ポイント
歯ごたえは好みなので、ザクザク食べたい時には強火でザザーっと炒め。歯ごたえを抑えたい時には中火でしんなりするまで炒めます。
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