アボカドと塩昆布のチーズ焼き

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

常備している材料で簡単に出来ます☆
温まったアボカドとチーズの濃厚さがたまらない(笑)
このレシピの生い立ち
いつもはチーズなしで食べるのですが、メインが焼き魚だったのでボリュームにかけるな…
と思い塩昆布を少し減らしてチーズで。
見た目にもボリュームを出しました。

アボカドと塩昆布のチーズ焼き

常備している材料で簡単に出来ます☆
温まったアボカドとチーズの濃厚さがたまらない(笑)
このレシピの生い立ち
いつもはチーズなしで食べるのですが、メインが焼き魚だったのでボリュームにかけるな…
と思い塩昆布を少し減らしてチーズで。
見た目にもボリュームを出しました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. レモン 小1
  3. 塩昆布 小1
  4. ☆マヨネーズ 大1
  5. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切りタネを取る。中身をくり抜きボウルへ入れレモン汁を和えたら☆を加え混ぜる。

  2. 2

    アボカドの器へ①を等分して入れ、チーズをのせてトースターで焼く。(うちのトースターでは4分位でした)

コツ・ポイント

✿塩昆布の種類によっては塩分が多い場合もあるので少しずつ加えて味を調整して下さい。
私は塩昆布を買ってきたらキッチンはさみで細かく切って保存容器へ移しています。なので小さじ表記にしています。細かい方が何かと便利♫ハサミと容器は消毒を!

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あやプチ
あやプチ @cook_40037469
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趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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