豚こまを一口サイズ、タマネギは薄切り、キャベツも一口大にカット

うどんは袋の口を少し切り、500wの電子レンジで20秒程あたためる。

フライパンに油をしき、豚こまを投入。塩コショウを軽くし炒める

豚がピンク色になったらタマネギとキャベツを入れ、本だしを振りさらにしんなりするまで炒める。

具材をフライパンの端に寄せ、うどんを投入。水30ccをうどんにかけほぐす。

うどんと具材を混ぜ合わせ、麺つゆ、醤油を回しかけ約2分程炒める。

うどんが出汁を吸い全体が馴染んだら、火を止め、かつお節を入れ全体に絡ませ出来上がり！

お皿に盛り、万能ねぎを少々乗せてもOKです！