まず型にしっかり油を塗ります。

型の中に餃子の皮を入れて、内側に油を塗ります。( 油を塗るとよりサクッと仕上がります。)
180℃で12分程度焼く。

プレーンクリームチーズに牛乳スプーン1杯を入れて混ぜた後、さらにスプーン1杯加えます。
そして、レモン果汁を加えます。

クリームチーズに粉砂糖を入れて塊がないようにしっかり混ぜます。

混ざったら冷蔵庫に10分程入れて冷やしておきます。

イチゴは4等分にカット！

餃子の皮が焼けたら冷ましてから、冷蔵庫で冷やしておいたクリームチーズを大きいスプーン2杯ずつ入れます。

その上にカットしたイチゴをのせます。

お家にあればクランベリーや干しぶどうを追加してのせても美味しいです♡

仕上げに粉砂糖をかけたら完成です！