定番☆分葱と揚げのからし酢味噌和え
rarararako @cook_40054766
スーパーで分葱を見るとついつい作りたくなる大好物のおかずです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた味を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
うすあげは油抜きしてよく絞り、卵焼き器で両面に焦げ目がつくように焼き、短冊切りにしておく。
-
- 2
分葱をさっとゆで、食べやすい長さに切って水気を絞る。
- 3
☆印の調味料をよく混ぜてからし酢味噌を作る。
(百均のミニホイッパーを使うと便利) - 4
あげ、分葱、酢味噌をよく混ぜて、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
うすあげを焼くのに卵焼き器がベストサイズです。油などはひかずに素焼きにします。
もちろんフライパンでもOK！
似たレシピ
【簡単】おつまみ♡わけぎの酢みそ和え
秋の美味しいわけぎを美味しく食べたい♡超簡単なのでぜひ作ってみてください♡※写真は4人分です。
わけぎと薄揚げの酢味噌和え
わけぎと薄揚げを酢味噌であえてちょっとしたご飯のおかずにもなります。
まきsan 
わけぎのぬた 簡単酢味噌和え
新鮮なわけぎと薄揚げでおいしい酢味噌和えに☆ちょっと一品。おつまみにも。イカやタコ、あさりなんかもよく合います。
123まま 
＊こごみの酢みそ和えと辛子酢みそ和え＊
春の山菜…灰汁のないシャキシャキしたこごみを楽しみましょう
わけぎの酢味噌和え
小鉢料理
茹でない！たことわけぎの酢味噌和え！
春を感じる箸が止まらない美味しいおかずです！
ぱんだ170071 
ワケギとかまぼこの辛子酢みそ和え
ワケギの旬になりましたね。「九条ネギのぬた」と基本的には同じなのですが、材料を少し変えるだけで食卓が賑わいます
ホッキ貝とワケギのぬた（辛子酢みそ和え）
北海道でホッキ貝が獲れたと言うニュースを聞いたので取り寄せました。お寿司屋さんでは見かけるのですが家庭料理は初めてです
わけぎの辛子酢みそ和え☆
辛子をちょっと入れるとぴりっとして美味しいです。茹でるとかさが減るので、たくさんわけぎが食べられてヘルシー☆
わけぎと油揚げの酢味噌和え♪（ぬた）
魚介類の代わりに、あぶった油揚げで♪ ゴマも加えておいしいですよ。【600レポ大感謝♪】
わけぎとホッキ貝のぬた(辛子酢みそ和え)
ホッキ貝はタンパク質やミネラルが豊富♪新鮮なホッキ貝は歯ごたえもよくおいしい甘味のあるわけぎともピッタリ(´▽｀*)
ワケギと揚げの酢味噌和え
今年の初物です。シンプルにお揚げを使って酢味噌和えにして見ます。
わけぎのぬた
姑に教えてもらいました^^
お安く♪簡単♪定番ぬた☆
イカやあさりが入ってなくっても、美味しいよ～☆
九条ネギのぬた☆ネギの辛子酢みそ和え☆
我が家では新ネギの旬に年一度は作る定番メニューです。辛子酢味噌は他の野菜でも試してみてください ☆写真を変更しました☆
ぬた 簡単！わけぎと薄揚げの酢みそ和え
プラス一品に。手作り酢みその簡単レシピです
わけぎの酢味噌和え（ぬた和え）
わけぎの時期には必ず食べるぬたです。
みかづき＊ばなな 
わけぎと薄揚げの酢味噌和え
分葱の美味しい時期に作りたい節約メニューです。
☆わけぎとマテ貝の酢味噌和え☆
そろそろ旬のマテ貝とわけぎを使って、酢味噌和え♪白味噌ベースだから、甘くて歯ごたえもよくてお箸が進みますよ☆
菜の花のからし酢味噌和え
アブラナ科の野菜の花を「菜の花」と呼びます。冬から春にかけて食用の菜の花が出回ります。
お揚げの酢味噌和え
酢味噌がお揚げに含んでジュワーとしみでてきます。サッパリとした一品です。
冷え冷え★ほたての水煮とわけぎのぬた
冷たいビールや日本酒のお供にオススメです。
イカのからし酢味噌和え
お手軽！もう一品！イカ（ケンサキイカ）とからし酢味噌が絶妙な一品！です。これまたビールが･･･！！
真史Ｋ 
ワケギの簡単酢味噌和え
好みの配分で酢味噌を作ってみました。
葉ネギとチクワの辛子酢みそ和え
プランターの葉ネギを切り取り冷蔵庫にあるチクワを使いましたわけぎでよく作りますが、小松菜やインゲン類でもいいですね
ムツコのキッチン 
☆酒飲み殺しのワケギのぬた☆
手早く作れる一品です。お酒のあてにいかが？
クックWE5CV0☆ 
わけぎのぬた(からし酢みそ)
からしがツゥーンとちょっと刺激的です。わけぎ・わかめ・うすあげのそれぞれの食感も美味しいですよ。
わけぎのぬた和え
白味噌の甘さと酢がさっぱりとしておいしいです。薄揚げとチクワでお財布にもやさしいぬたです。
わけぎとイカゲソの辛子ぬた和え
辛子酢味噌は、魚介によく合います。
我が家の♪わけぎの酢味噌和え（ぬた）
子供の頃から大好きなぬた♬ とっても簡単で沢山野菜も摂れて春お勧めの一品です❀
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19709026
