白菜とちくわのポン酢煮

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単にできる煮物です。お財布にも優しいです!
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました。

白菜とちくわのポン酢煮

簡単にできる煮物です。お財布にも優しいです!
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 白菜 400g
  2. ちくわ 4本
  3. 砂糖 大さじ1と1/2
  4. ポン酢 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    白菜は切って芯と葉にわけておく。ちくわは斜め半分にする。

  2. 2

    鍋に白菜の芯を入れて火にかける。しんなりしたらちくわをいれる。

  3. 3

    砂糖を入れてふたをして煮る。5分くらいしたらポン酢を入れて味がしみるまで煮る。

コツ・ポイント

ちくわに塩分がありますのでポン酢は加減して下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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