簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡

いっくま*
いっくま* @cook_40208962

子供でも、食べやすいように甘めの味付けになっています。
お好みで調整して下さい!
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある食材で簡単に( ˙³˙)~♡

簡単常備野菜で*小松菜煮びたし♡

子供でも、食べやすいように甘めの味付けになっています。
お好みで調整して下さい!
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある食材で簡単に( ˙³˙)~♡

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材料

  1. 小松菜 2束
  2. にんじん 1/2本
  3. しめじ 1/2株
  4. 400ccc
  5. ほんだし(だしの素) 4g
  6. *酒 大さじ2杯
  7. *醤油 大さじ2杯
  8. *みりん 大さじ2杯
  9. *砂糖 大さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    よく水洗いして小松菜を2〜3cmにカット

  2. 2

    皮をむいた人参は短冊切りに

  3. 3

    しめじの石づきをカット

  4. 4

    沸騰したお湯にほんだし(だしの素)を入れる

  5. 5

    カットした人参、小松菜、しめじを鍋の中へ

  6. 6

    あとは、味を見ながら調味料を加えて弱火で10分ほど煮込めば完成です!

コツ・ポイント

野菜を小さく切るとこでよく味が染み込み、時間も短縮できます!

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