残り物アレンジ ちんげん菜炒め
ShihoStars @cook_40220106
ニンニクが効いていて、シンプルながら食べ応えあります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのえのきベーコンが余ったので、晩御飯の一品にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちんげん菜は洗って葉と芯の部分に分け、食べやすい大きさに切る。えのきベーコンは６等分する。
- 2
フライパンに油とニンニクを入れ加熱し、香りが立ったら芯の部分を入れて炒める。しんなりしてきたら葉とえのきベーコンを加える
- 3
葉に火が通るまで炒めたらたら、醤油を回し入れて混ぜ合わせて出来上がり。
リアクション
レシピ作者
簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けはへたっぴだけど味は美味しいよ♪つくれぽ送ってくれた方、ありがとうございます！インスタにもお弁当載せてます。アカウント12shiho28
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