作り方
- 1
れんこんはみじん切り。★をしっかりこね、6等分にわけ、整形する。冷蔵庫で30分おくとなおいいです。
- 2
フライパンにフライパン用アルミホイルをしき、弱火で片面焼く。色が変わってきたら裏返し、１分半。
- 3
蓋をして6分。竹串をさして透明な肉汁が出てきたらok。
大葉、大根おろしをのせる。
コツ・ポイント
大葉は大きかったら半分に折ってのせるといいですよ♪
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その他のレシピ
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