体を温める♪絶品たまごおじや
Rima❤︎ @cook_40062075
体を温める野菜だけを使いました。おかずが無くてもこれだけで満足です。とても美味しいのでぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
胃に優しいものを食べたくて作りました。
体を温める♪絶品たまごおじや
体を温める野菜だけを使いました。おかずが無くてもこれだけで満足です。とても美味しいのでぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
胃に優しいものを食べたくて作りました。
作り方
- 1
鍋にかつおだしを入れ、火にかける。沸騰したら野菜類を入れて煮る。
- 2
野菜が煮えたら味噌を溶き入れ、ごはんを加える。弱火で5分煮る。
- 3
たまごを溶きほぐし、3に加え、2〜3分ほど煮たら完成。最後におろし生姜を加える。
コツ・ポイント
今回は合わせ味噌を使いました。
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