とうもろこし保存方法冷凍へん

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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

旬のとうもろこしをかさばらず冷凍方法を皆さんに伝授＼(^o^)／濃厚スープやグラタン、何にでも使え甘々に大満足‼
このレシピの生い立ち
北海道帯広あげいし農場味来、本田農場雪の妖精を沢山頂いた為に保存方法を簡単に伝授

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材料

  1. とうもろこし ¥1本〜
  2. ジブロック 1枚〜

作り方

  1. 1

    とうもろこしを丸洗いしラップしレンジ600w2分半1本づつ加熱する

  2. 2

    包丁で身を切り取り、コーンカッターまたは包丁裏でとうもろこしに残った身を削ぎ取る

  3. 3

    今回は北海道帯広の味来、雪の妖精です

  4. 4

    ここまで綺麗に！

  5. 5

    全て解しました

  6. 6

    ミキサーでクラッシュする

  7. 7

    全てクラッシュしました！

  8. 8

    ジブロックに入れてなるべく空気を抜く様にし、しめる

  9. 9

    名前を書いて冷凍する

  10. 10

    早めに冷凍しないと糖度落ちちゃうもので、今日もスープストックに！

  11. 11

    やはり包丁が一番早い！

コツ・ポイント

無し

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レシピ作者

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました！料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます！クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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