幼児食◆サバ缶の磯辺揚げ焼き◆冷凍OK

Sable00
Sable00 @cook_40089372

骨まで柔らかくなってるサバ缶を使って1品☆
もぐもぐ食べます(*^O^*)
このレシピの生い立ち
青魚で摂れる栄養を美味しく食べてもらいたくて

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材料

2食分
  1. サバ水煮缶 1缶
  2. 片栗粉 大さじ2~3
  3. 青のり 大さじ1
  4. オリーブ 適量
  5. 塩(無しでも可) ひとつまみ
  6. カレー粉(青のり無し)も合います 適量

作り方

  1. 1

    サバ缶から鯖を出して
    キッチンペーパーなどで軽く水気を切る

  2. 2

    食べやすい大きさにする。

  3. 3

    ビニル袋に片栗粉、青のり、塩(無くても可)、鯖を入れてまぶす

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を入れてあたため、
    両面2分位ずつ揚げ焼きする。

  5. 5

    サバ缶は調理済みなので、回りがサクっとしたらOK!
    菜箸で持ちあげたときに
    ジリジリする感覚があればOKです。

  6. 6

  7. 7

    キッチンペーパーの上で余分な油を落として、
    冷ましてからあげてくださいね(*^^*)

  8. 8

    冷凍保存もできます(*^O^*)

コツ・ポイント

骨まで柔らかくなってるサバ缶なので、骨取りも無しで簡単・安心で栄養も摂れます(*^^*)

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レシピ作者

Sable00
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