リメイク炊き込みご飯

KEE263 @cook_40113607
おでんのだし汁を利用して作る炊き込みご飯!
簡単で美味~~そして無駄がない
おでんの翌日はこれに限る!!
このレシピの生い立ち
おでんのだし汁が残ってもったいないと思っていたら、娘が「友だちのとこでは、それを炊き込みご飯に使ってるよ」と言うので、早速アレンジ。。しめじの炊き込みご飯にしてみました。
リメイク炊き込みご飯
おでんのだし汁を利用して作る炊き込みご飯!
簡単で美味~~そして無駄がない
おでんの翌日はこれに限る!!
このレシピの生い立ち
おでんのだし汁が残ってもったいないと思っていたら、娘が「友だちのとこでは、それを炊き込みご飯に使ってるよ」と言うので、早速アレンジ。。しめじの炊き込みご飯にしてみました。
作り方
- 1
お米を洗って分量のだし汁と炊飯器に入れる。
- 2
しめじをほぐして上に乗せ、炊く。
コツ・ポイント
だし汁が足りなければ、水を足す。
おでんのコンニャクやちくわを刻んで入れてもおいしいですよ。
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