大根と帆立のサラダ

ゆぅの奥しゃん
ゆぅの奥しゃん @cook_40094277

大根のシャキシャキ感と帆立の塩気がすごく合う♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる簡単すぐ出来るサラダ♪
お弁当にも入れちゃうくらい大好物！

大根と帆立のサラダ

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たまのじゃく's cooksnap of when they made 大根と帆立のサラダ.
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材料

  1. 大根 1/3本
  2. 帆立缶詰 一缶
  3. マヨネーズ、黒胡椒 適量
  4. 塩(塩揉み用) 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、細めの拍子切りにする。
    塩を振り、しんなりするまで放置。15分〜20分くらい。
    水気をよく絞る。

  2. 2

    缶汁ごと帆立を大根のボウルに入れる。
    混ぜる。

  3. 3

    黒胡椒とマヨネーズを適当に入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

塩もみの塩は少なめに。味見をして物足りなければ、黒胡椒を足す。
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