風邪に!レンジで簡単☆生姜だし梅うどん

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

風邪でご飯を作るのもきつい時に!簡単に作れて食べやすくてお腹にやさしい風邪に負けないレシピです♪
このレシピの生い立ち
風邪の時にこそ食べるレシピに挑戦

風邪に!レンジで簡単☆生姜だし梅うどん

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材料

1人分
  1. うどん 160g
  2. 梅干し 1個
  3. 少々
  4. 舞茸 少々
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. しょうが(チューブ) 1cm
  7. 1個
  8. 50cc

作り方

  1. 1

    うどんはさっと洗って水気を切る
    葱舞茸をみじん切り(はさみで切ってもOK)

  2. 2

    どんぶりで材料(受け以外)を合わて混ぜてラップしてレンジ600w2分チン

  3. 3

    梅を乗せて完成

コツ・ポイント

梅干し:抗菌、胃腸の調子アップ
葱:のど保護、免疫力アップ、ビタミンC
舞茸:免疫力アップ
生姜:体を温め、胃腸の調子アップ
卵:ビタミン補給

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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