新食感!そうめん瓜の甘酢漬け❤︎
パイナップルのような食感が病みつきになりますよ♫✳︎❤︎今回は角切りで!
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました♫
作り方
- 1
そうめん瓜の皮を包丁で剥きます。
皮が硬いので手を切らないように! - 2
1〜1.5cm位の角切りにします。
- 3
甘酢の材料を全て混ぜて、②の角切りにした瓜と密閉容器に入れる。
- 4
半日〜1日置いたら食べられますよ❤︎醤油漬けや、漬物でも美味しいですよ♫
コツ・ポイント
食感重視なので大きさはこれくらいが丁度良いです(^^)皮が硬いので手を切らないように気をつけてくださいね!
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