味しみしみ！手羽元と大根と卵の簡単煮
はっちょうまゆこ @cook_40227166
我が家の定番です。
作り置きにも◎！
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書です。
大根は、①でじっくり煮て、柔らかくするのがポイントです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、2cm前後の厚さに切り、面取りして、柔らかくなるまで水で煮ておく。
- 2
鍋を熱し、手羽元を焼く。
焼き色をつける為、あまりひっくり返さず、中火でじっくり両面焼く。 - 3
手羽元に火が通ったら、①の大根・卵・●を加えて煮詰める。
少し冷まして味を染み込ませたら完成！ - 4
※冷める時に味は染み込みます。
我が家ではタッパー等に移して冷まし、食べる前に再加熱します。 - 5
2020/4/5話題のレシピ入り！
2019/9/17人気検索トップ10入り！
ありがとうございます^_^
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