ビールに合う！きゅうりのピリ辛塩昆布
cotayoxxka @cook_40261114
暑い日のビールのおつまみに…★
このレシピの生い立ち
この日はきゅうりが3本100円！何か作り置きしたくて作りましたがすぐに完食♬
簡単過ぎてレシピと言えないですね。
ビールに合う！きゅうりのピリ辛塩昆布
暑い日のビールのおつまみに…★
このレシピの生い立ち
この日はきゅうりが3本100円！何か作り置きしたくて作りましたがすぐに完食♬
簡単過ぎてレシピと言えないですね。
作り方
- 1
きゅうりはめん棒や包丁の持ち手の部分で叩いて味が馴染みやすい様にする。(刃先には気をつけて)
- 2
塩昆布と和えておく。
(この時は塩昆布が足りず塩を少し足しました) - 3
しんなりしたらごま油、輪切りの鷹の爪、いりごまを投入する。
(いりごま、鷹の爪はお好みで) - 4
冷蔵庫で冷やして完成！
すぐ食べても美味しいですが長めに冷やすと更に味が馴染むのでおススメです。 -
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