鶏肉とさつまいもの炊き込みご飯☆
keagle221 @cook_40055941
秋らしい炊き込みご飯です。
メイプルシロップのコクで、深みのある美味しさです。
このレシピの生い立ち
メイプルシロップのモニターに当たって♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといで吸水させておく。
- 2
鶏肉は、1.5センチ角に切り、下味を揉み込んでおく。
- 3
サツマイモを１センチ角に切り、水につけておく。
- 4
吸水させた米を炊飯器に入れ、目盛り通りか少し少な目に水を入れる。
メイプルシロップと塩を入れ、よく混ぜる。 - 5
鶏肉とサツマイモを米の上にのせ、スイッチオン。
炊き上がりに色味で緑を足しても○です。
コツ・ポイント
お肉の下味は少し多めです。
お肉が小さい時は、少な目で大丈夫です。
サツマイモ、小さすぎると潰れます。
緑色は、今日はいんげんを入れました。
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