白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

ころぶら
ころぶら @cook_40139912

簡単で美味しく!ポカポカになります
このレシピの生い立ち
冬場に定番の鍋を美味しく食べたくて。

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

簡単で美味しく!ポカポカになります
このレシピの生い立ち
冬場に定番の鍋を美味しく食べたくて。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 白菜 1/4
  3. A 水 6カップ
  4. A しょうゆ 大さじ2
  5. A しお 小さじ1/2
  6. ほんだし 適量

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉を交互に載せる

  2. 2

    5枚ずつくらい置いたらそのまま均等に切る

  3. 3

    それを何回か繰り返し、鍋にまるく置いていく

  4. 4

    Aを加え、ほんだしをまんべんなく加える

  5. 5

    火が通るまで煮る

  6. 6

    ポン酢、ゴマだれで食べる

コツ・ポイント

鍋に盛るときはまるく形作る。

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