ニラともやしの豆板醤炒め 白滝と共に

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

簡単なのに美味しいヘルシー料理!白滝なしでも美味しいです。炒めるだけの簡単料理♪
このレシピの生い立ち
あと1品、欲しかったので作りました。
白滝は余っていたので。
本当はレバニラ作りたかったですが、レバーがなかったのでこれになりましたがヘルシーで良かったです。

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材料

  1. 白滝 1/2袋分
  2. もやし 一握り分〜
  3. ニラ お好きな分量
  4. たれの材料
  5. 昆布つゆ 大スプーン2
  6. みりん 大スプーン1
  7. 豆板醤 小スプーン1/2

作り方

  1. 1

    水で洗った白滝をごま油で炒めます。

  2. 2

    タレは混ぜるだけです。

  3. 3

    もやしとニラを炒めます。ある程度、炒めたら火を消して、タレを入れて軽く混ぜるだけ。

  4. 4

    白滝の上にタレごともやしニラ炒めを乗せて、タレも入れて完成です。

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は豆板醤を増やして下さい。
味が濃いめが好きな人は醤油を小スプーン1足してください。
ニンニクと一緒に炒めても美味しいですね。

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レシピ作者

くろうさぎ、れもん
に公開
NZから自然商品をお届けするショップ ブリリアント ライフの店長のクックパッド海外でも出来る簡単な料理を載せています。HP→ https://brilliant-life-products.com/ ショップは「ブリリアント ニュージーランド」で検索!
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