キャベツのチーズ山芋ととろ蒸し

ちーはまdeちーはま
ちーはまdeちーはま @cook_40142461

家にある残り物で1品作るのが嬉しい♪ 節約&ヘルシーレシピ! お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理であるもので使いきる時に役立ちます

キャベツのチーズ山芋ととろ蒸し

家にある残り物で1品作るのが嬉しい♪ 節約&ヘルシーレシピ! お酒のおつまみにも♪
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材料

2人分
  1. キャベツ 約6分の1
  2. とろけるチーズ お好みで(少し多め)
  3. 山芋とろ 3~4センチ
  4. マヨネーズ 大さじ2分の1強 (お好みで)
  5. 白だし 大さじ3分の1
  6. バジル 適量
  7. 岩塩 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. 胡麻or あれば胡麻 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りし、電子レンジ600ワットで約40~50秒温める。ラップは無くて大丈夫です♪

  2. 2

    キャベツにマヨネーズを合える

  3. 3

    上からとろけるチーズをのせ、電子レンジである程度溶かす(お好みの量で)

  4. 4

    おろした山芋に白だしで味を整え、器にうつしかえしたキャベツの上にとろろを添える

  5. 5

    とろろも温めて馴染ませたい場合は、器に盛る前にチーズの上にのせ軽く電子レンジへ

コツ・ポイント

急きょもう1品欲しい簡単レシピなのでコツ要らずです♪
早く出来るので進むお酒のおつまみにも♪

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ちーはまdeちーはま
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現在福岡市住まい、42歳✧一人暮らしが長かった分料理は自身にとってリフレッシュのひとつです♪食べて飲む、食を愉しむ夫婦です8歳上の主人の とても不規則な生活に、その日のコンディションで品目を意識した献立を組み合わせ美味しいと思える食卓を心掛けています
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