簡単♪冷凍パイシートを使ったパイの器

little0921 @cook_40037870
冷凍パイシートを使った器です♪
スティック野菜やポテトサラダを入れたり
使い道はいろいろ!
器も全て食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ワンプレートでおもてなしをすることが多い我が家♪
パイカップを使うとすっきりした盛り付けが出来るので、作りました♪
器も食べれるので、チーズフォンデュの時に
お勧めです
作り方
- 1
セルクルは高さ5.5㎝・直径6㎝のものを使用
セルクルの外側にバターをまんべんなく塗っておきます
- 2
冷凍パイシートを常温に戻します(10分程度)
- 3
冷凍パイシートをラップ2枚で挟み
ます。めん棒を使って、15㎝以上の正方形になるように薄くのばします。
- 4
冷凍パイシートを半分にカットし、セルクルに巻きつけます。
つなぎの部分はしっかり押さえこみ、はがれないようにします。
- 5
セルクルをまな板の上で転がし、パイシートを更に薄くのばします。
セルクルからはみ出したパイシートはカットします。
- 6
水で薄めた卵黄をはけで全体に塗り
200℃のオーブンで10~15分焼いたら出来上がり♪ - 7
完全に熱が冷めてから、セルクルを抜きます。
- 8
野菜スティックやポテトサラダ、、唐揚げなどなど・・・
いろいろな食材を入れて楽しめます♪
コツ・ポイント
セルクルを抜くときは、底の部分を軽く指で押し、くっついている部分をはがします。
パイの上の部分を軽く押さえ、セルクルをゆっくりまわしながら抜きます。
力を入れすぎるとパイが割れてしまうのでご注意を~
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