うちのチーズ＆和風おろしハンバーグ♡

クックウルトラソウル's cooksnap of when they made うちのチーズ＆和風おろしハンバーグ♡.
♡あすちゃん♡
♡あすちゃん♡ @cook_40124387

旦那の大好きなハンバーグ♡
エスビーのスパイスで簡単に☆*。
チーズがとろん♡
和風おろしでさっぱり♡
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグ♡
チーズインも和風おろしも食べたくて、ひと皿にしました(･∀･)

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材料

たっぷり800ｇ
  1. ひき肉 800g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. バター 10g
  4. 卵 4個
  5. パン粉 大さじ4
  6. 牛乳 大さじ4
  7. スパイス 4袋
  8. ピザ用チーズ たっぷり
  9. スライスチーズ 適量
  10. 大葉 5枚
  11. 大根おろし 1/8
  12. 油 少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り。
    耐熱容器に玉ねぎとバターを入れて、電子レンジ500Wで３分加熱。

  2. 2

    ボウルに、ひき肉・卵・パン粉・牛乳・スパイス・加熱した玉ねぎを加えて、こねる。

  3. 3

    器にピザ用チーズを入れておく。
    ハンバーグのタネを手に取ってチーズを包むように入れて成形する。

  4. 4

    成形したら、空気を抜いて、ラップをひいたバットに並べる。

  5. 5

    フライパンに油を引き熱して、ハンバーグを並べて蓋をする。中火で焼く。
    白くなったらひっくり返す。

  6. 6

    裏返して、焼き目をつける。

  7. 7

    ♡チーズハンバーグ♡
    フライパンで焼いてから、お皿に取りスライスチーズを載せてとろんとするまで電子レンジで加熱。

  8. 8

    スライスチーズは、手で1/4にちぎって♡

  9. 9

    ♡和風おろし♡
    大根おろしと刻んだ大葉を混ぜて、食べる直前にポン酢を掛けてください。

  10. 10

    たくさん作ってラップで包んで冷凍すれば、お弁当やランチにぴったり♡

コツ・ポイント

ハンバーグの火の通りが心配な時は、電子レンジで800W2分加熱してください♡

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♡あすちゃん♡
♡あすちゃん♡ @cook_40124387
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閲覧中心です(´・ω・`)ダイエット中の夫、育ち盛りの子ども2人のママです！
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