焼き肉ソース 簡単

ぽんすけぽん1号
ぽんすけぽん1号 @cook_40111029

家にあるもので簡単に作れる焼き肉ソースです。サラダのドレッシングとしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
海外に住んでいて、日本の焼き肉ソースが高いので自分で作ることにしました。安上がりで美味しいので、最近は手作りソースのみです。

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材料

100mlぐらい
  1. 醤油 2.5 TSP
  2. 1 TSP
  3. 味噌 1 TBS
  4. みりん 1 TBS
  5. 砂糖 1.5 TBS
  6. ゴマ 1/2 TBS
  7. 生姜 1/4 TSP
  8. にんにく 1/4 TSP

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜて保存容器に入れるだけです。

コツ・ポイント

こつはありません。空き瓶に全ての材料を入れて蓋して、しゃか、しゃか混ぜるだけで出来るので、子供でも簡単に作れます。お好みで鷹の爪、豆板醤などを足して辛めにしても美味しいですよ。

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レシピ作者

ぽんすけぽん1号
ぽんすけぽん1号 @cook_40111029
に公開
海外に住んでいるので、何もないところから、日本食作ることを覚えました。お菓子つくりも大好きで、いろんなレシピをみたあとに、「こんなのつくっちゃおう!」と適当にレシピを変えて作っています。
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